田翔

一、个人简介

田翔，女，1982年生，硕士，副研究员，硕士生导师。从事农作物资源营养品质及功能研究。

二、工作学习简历

学习简历：

工作简历：

三、研究方向

1. 农作物营养品质及功能研究

2. 农作物品质育种

四、教学科研概述

长期从事杂粮品质的科研工作，先后主持省科技厅基础研究项目1项、科技厅三区人才项目3项、山西省农科院攻关项目2项，参加完成科技部、财政部国家科技资源共享服务平台山西作物种质资源平台项目1项。参与国家、省级其他各类课题10余项。在国际和国家级学术刊物发表论文30余篇，其中3篇被EI收录。获国家实用新型专利1项，参与审（认）定山西省玉米，糜子，谷子，荞麦和燕麦品种5项。

五、教学科研项目

1. 不同糜子资源对黄酒品质及风味影响的研究，2022-2024，山西省科技攻关计划项目（青年），主持

2. 山西传统黄酒发酵工艺优化及品质研究，2017-2019，山西省农业科学院特色农业技术攻关项目课题，主持

3. HPLC法测定糜子中的多种水溶性维生素，2015-2016，山西省农业科学院特色农业技术攻关，主持

4. 山西省科技厅三区人才项目，2020-2021，2021-2022，2023-2024，主持

5. 现代农业产业技术体系建设专项资金资助，2020-2021，参加

6. 科技部、财政部国家科技资源共享服务平台项目山西分库运行服务，2020-2024，参加

六、代表性论文

1. 第一作者. 基于GC-MS评估不同预处理对小米代谢物提取的影响.中国粮油学报. 2022, 37, 272-279.

2. 第一作者.近红外光谱法快速测定小米品质.粮食与油脂, 2021,34,145-148.

3. 第一作者.超高效液相色谱法测定不同黄酒中17种氨基酸的分析研究.酿酒科技.2019, 74-78+82

4. 第一作者.近红外漫反射光谱法快速检测谷子蛋白质和淀粉含量.食品科学,2017,38, 140-144.

5. 第一作者.近红外光谱分析技术在糜子品质检测中的应用.中国粮油学报,2016, 31,131-135.

6. 第一作者.气相色谱-质谱法定性定量测定糜子中的脂肪酸.食品科学, 2016,37 ,128-131.

7. 通讯作者. HPLC测定紫玉米中花青素的含量, 现代农业科技, 2020, 17, 210-211, 50(3): 156-163.

七、专著教材

无

八、成果专利规程

  （一）成果：无

（二）专利：

1. 一种超高效液相色谱法测定维生素B时用的色谱柱. 专利号：ZL201620833821.8，第一

2. 一株分离自传统发酵食品酸粥的醋酸菌及其应用. 专利号：ZL201610541728.4，第五

（三）规程：无

（四）品种：

1. 紫玉119. 山西省农作物品种审定委员会，编号：晋审玉20190085，第三

2. 品燕5号.山西省农作物品种审定委员会，编号：晋认燕202005，第六

3. 晋品谷4号.山西省农作物品种审定委员会，编号：晋审谷（认）2015004

九、荣誉奖励

1. 山西省农科院2016年优秀共青团干部

2. 山西农业大学农业基因资源研究中心2023年优秀党员

3. 山西省中阳县2023年优秀科技特派员

十、联系方式

地址： 太原市小店区龙城北街161号

邮编：030031

Email：704193015@qq.com

Tel： 0351-7639211